Alimeco produce ingredienti tecnici e sviluppa soluzioni innovative per l’industria alimentare.

Piuttosto altisonante, lo riconosciamo. Però davvero Alimeco fa tante cose. Produce sapore, potremmo dire, ma sarebbe limitativo. Studia colori, aromi, tutte risposte corrette, ma in verità nessuna davvero rappresenta o comunica l’impegno con il quale l’azienda, ancora molto giovane, ricerca soluzioni genuine e concrete che offrano agli artigiani del sapore la possibilità di unire nelle loro creazioni innovazione e tradizione e quindi offrire qualità e genuinità in un unico prodotto.

Dal 2008 ad oggi sono cambiate molte cose, ma nemmeno troppe, a dirla tutta. L‘innovazione va avanti come un treno e di nuove tecnologie ne escono fuori ogni giorno. Eppure tutto ciò che il consumatore vuole, ciò che tutti noi cerchiamo negli scaffali dei grandi supermercati o nei banchi delle gastronomie, non cambia mai. Cerchiamo genuinità. Ci aspettiamo sostenibilità.

La troviamo? Davvero la troviamo questa sostenibilità e questa genuinità che vogliamo? Spesso, ci sentiamo di rispondere. Molte aziende hanno adottato politiche più sostenibili ed altre diminuito il loro impatto sull’ambiente. Ma c’è spazio per migliorare. Nuove allergie, obesità, riscaldamento globale, un’intera industria per decenni ha operato in maniera poco sostenibile e oggi ci presentano il conto.

Alimeco nasce anche per rispondere a queste problematiche moderne. Per offrire sapori di un tempo, sfruttando le tecnologie di oggi. Per portare innovazione in un’industria che deve trovare modi più sostenibili di operare.

I nostri sapori sono vecchi e nuovi. Alimeco aiuta gli artigiani del sapore a produrre e offrire alimenti sani e sapori veri, usando a beneficio del consumatore e dell’ambiente le tecnologie che il ventunesimo secolo ha da offrire.

Alimeco offre ingredienti e soluzioni per l’industria alimentare sin dal 2008.
Chiedi e scopri di più 0375-98639

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Via Provinciale, 58
24044 Dalmine (BG)
P.I. 03046150128

 

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info@alimeco.eu
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