Miscele funzionali

Tra tutti i servizi, gli ingredienti e i semilavorati che Alimeco studia, produce o distribuisce, sono le nostre miscele funzionali a fare la differenza nei prodotti finiti.

Tutti i partner alimeco condividono con noi la passione per la produzione di ingredienti sani.

È cosi che negli anni quindi, instaurando un dialogo costante, abbiamo sviluppano tantissime linee prodotto per garantire innovazione e sicurezza ai nostri clienti.

Come problem-solver quali ci consideriamo, negli anni abbiamo creato linee di miscele funzionali per risolvere i problemi più svariati.

Per deformazione professionale vi invitiamo a sottoporci le vostre richieste e necessità.
Il nostro team è sempre dedito alla ricerca e lo sviluppo di nuove proposte.
Insieme possiamo superare le sfide tecnologiche più ardue.

Colture starter

Soluzioni su misura per i miglior risultati in carni cotte, fresche e stagionate.

Miscele per prodotti stagionati

Per triti o pezzi interi.

Salse e marinature

Olii di marinatura e salse di condimento concentrate.

Miscele per preparati di carne fresca

Per hamburger, salsiccia ed altri prodotti di gastronomia a base di carne fresca.

Droghe e Conce

Non solo aromi ma veri e propri mix per il raggiungimento di risultati visivi, olfattivi e gustativi ideali e qualitativamente superiori.

Miscele per prodotti cotti

Per prodotti cotti emulsionati o pezzi interi.

Miscele per ripieni

Ingredienti per pasta ripiena ed altri prodotti gastronomici.

Semilavorati al formaggio
Semilavorati a base di latte e derivati

Latte e derivati, fino a semilavorati di formaggio.

Basi per gelateria e pasticceria

Soluzioni studiate in laboratorio per risultati migliorati

Colture starter

Soluzioni su misura per i miglior risultati in carni cotte, fresche e stagionate.

Miscele per prodotti stagionati

Per triti o pezzi interi.

Salse e marinature

Olii di marinatura e salse di condimento concentrate.

Miscele per preparati di carne fresca

Per hamburger, salsiccia ed altri prodotti di gastronomia a base di carne fresca.

Droghe e Conce

Non solo aromi ma veri e propri mix per il raggiungimento di risultati visivi, olfattivi e gustativi ideali e qualitativamente superiori.

Miscele per prodotti cotti

Per prodotti cotti emulsionati o pezzi interi.

Miscele per ripieni

Ingredienti per pasta ripiena ed altri prodotti gastronomici.

Semilavorati al formaggio
Semilavorati a base di latte e derivati

Latte e derivati, fino a semilavorati di formaggio.

Basi per gelateria e pasticceria

Soluzioni studiate in laboratorio per risultati migliorati

Riferimenti

Via Provinciale, 58
24044 Dalmine (BG)
P.I. 03046150128

 

Contatti

Tel. 0375 98639
info@alimeco.eu
www.alimeco.eu

 

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