La naturalità al servizio della qualità
Miscele naturali Clean Label
Le nostre miscele naturali Clean Label sono pensate per rispondere alle esigenze di un mercato sempre più attento alla trasparenza e alla sostenibilità.
Con ingredienti naturali e formulazioni prive di additivi chimici, offriamo soluzioni che garantiscono qualità, sicurezza alimentare e un’etichetta pulita.
Miscele naturali Clean Label carne
Soluzioni specifiche per migliorare la qualità, la consistenza e il gusto dei prodotti a base di carne.
Miscele naturali Clean Label pesce
Formulazioni pensate per valorizzare la freschezza e il sapore autentico del pesce.
Naturalità garantita
Prodotti privi di additivi chimici, realizzati con ingredienti di origine naturale.
Sicurezza alimentare
Formulazioni conformi alle normative più rigorose.
Versatilità
Soluzioni adatte a carne, pesce e panificazione.
Tendenze di mercato
Rispondono alle esigenze di consumatori sempre più consapevoli.
Soluzioni personalizzate
Non esiste una soluzione uguale per tutti.
Personalizziamo ingredienti e semilavorati su misura per ogni esigenza produttiva.
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Approfondimenti
A completamento della Linea Naturale CL, Alimeco presenta le nuove soluzioni CL per prodotti stagionati.
Alimeco presenta il nuovo Aroma Naturale Mortadella, con note di spezie tipiche della mortadella e carne cotta.
Quando si parla di aromi di affumicatura bisogna stare attenti a non alterare gli aromi originali di una ricetta.